قطر-جريدة العرب - الأحد ٣ فبراير ٢٠١٣ م، الموافق ٢٣ ربيع الأول ١٤٣٤ هـ- العدد 9002

البيئة تحذر من عدم الالتزام بالمعايير المحددة

إجراءات ضد مخالفي اشتراطات تغليف الأغذية
أكدت شؤون المختبرات والتقييس في وزارة البيئة أن العبوات البلاستيكية لا تصلح صحياً لتقديم الأغذية والمشروبات الساخنة ما لم تكن مصنعة من مواد ذات درجة غذائية مطابقة للمواصفات القطرية المعتمدة واللوائح الفنية ومواصفات الاتحاد الأوروبي.
ووجهت شؤون المختبرات في بيان لها أمس كافة المصنعين والمستوردين والتجار والمستعملين للعبوات البلاستيكية، بضرورة الالتزام بالاشتراطات والمعايير الخاصة باستيراد أو استخدام العبوات البلاستيكية والورقية والمصنوعة من الفوم وذلك على النحو التالي:
1 – بالنسبة للعبوات والأكواب البلاستيكية المستخدمة للأغذية الساخنة، فالمطلوب ما يلي:
• أن يكون المنتج من النوع الغذائي Food Grade
• شهادة من مختبر معتمد تثبت عدم هجرة جزيئات البلاستيك Migration Test.
• ملصق (ستكير) مكتوب عليه باللون الأحمر وبخط واضح وفي مكان ظاهر من العبوة العبارة التالية «صالح للمأكولات والمشروبات الساخنة».
• صورة ملونة للعبوة أو الكوب مبين عليها الملصق (الستكر) ترفق مع الطلب.
2 - بالنسبة للأكواب البلاستيكية المستخدمة للمشروبات الباردة، فالمطلوب ما يلي:
• ملصق (ستكر) مكتوب عليه باللون الأزرق السماوي وبخط واضح وفي مقدمة العبوة العبارة التالية: «للمأكولات والمشروبات الباردة فقط».
• صورة ملونة للكوب مبين عليها الملصق (الستكر) ترفق مع الطلب.
• تعهد بعدم استخدام الأكواب للأغذية الساخنة.
3 – بالنسبة للأكواب والعبوات المصنوعة من الفوم (تستخدم للأغذية الباردة فقط).
• ملصق (ستيكر) مكتوب عليه باللون الأزرق السماوي وبخط واضح وفي مكان ظاهر من العبوة العبارة التالية: «للمأكولات والمشروبات الباردة فقط».
• تعهد بعدم استخدام الأكواب للأغذية الساخنة.
• صورة ملونة للكوب مبين عليها الملصق (الستكر) ترفق مع الطلب.
4 - بالنسبة للأكواب الورقية، فالمطلوب ما يلي:
• شهادة من مختبر معتمد تثبت خلوها من المعادن الثقيلة السامة Heavy Metal Test.
كما توجه شؤون المختبرات والتقييس السادة أصحاب المطاعم والمقاهي ومن في حكمها بالتحقق من الأكواب والعبوات البلاستيكية أو الورقية أو المصنعة من الفوم من حيث إنها صالحة للمأكولات والمشروبات الساخنة من خلال وجود ملصق على العبوات مكتوب عليه (صالح للمأكولات والمشروبات الساخنة) أو (للمأكولات والمشروبات الباردة) بالإضافة إلى وجود شهادة صحية في حالة العبوات المستخدمة للأغذية الساخنة.
وأكدت شؤون المختبرات، أن الجهات المعنية ستقوم بالتفتيش والرقابة على المحلات للتحقق من الالتزام بهذه الاشتراطات وسوف تتخذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
كما نصحت باستخدام العبوات الزجاجية أو الفخارية كبديل للعبوات البلاستيكية أو الورقية أو المصنوعة من الفوم.
وأهابت شؤون المختبرات والتقييس بوزارة البيئة بالسادة المستوردين والتجار وأصحاب المطاعم ومن في حكمهم بالالتزام بالقوانين والتشريعات المعتمدة والمواصفات القياسية للحفاظ على صحة وسلامة المجتمع وصولاً لتحقيق البيئة المستدامة بدولة قطر.
وكان مجلس الوزراء الموقر قد أصدر القرار رقم (1) لسنة 2009 بشأن تعبئة وتقديم الأغذية الآدمية، والذي نص في مادته الثالثة على أنه «.. يحظر على المطاعم والكافيتريات والمقاهي استخدام الأكواب أو الصحون أو أدوات تناول الطعام المصنعة من البلاستيك أو الفلين في تقديم المأكولات أو المشروبات الساخنة».



قانون رقم (8) لسنة 1990م بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية
قانون رقم (8) لسنة 2008 بشأن حماية المستهلك
قرار مجلس الوزراء رقم (4) لسنة 1990م بشأن نظام المواصفات والمقاييس
قرار وزير الصحة العامة رقم (19) لسنة 2000 بإنشاء اللجنة المشتركة لمراقبة الأغذية الآدمية
لجنة مراقبة الأغذية:الأول من يونيو موعدا نهائيا لتطبيق قرار مجلس الوزراء بشأن تغليف المواد الغذائية